Feed Efficiency study, 2018
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Eficiencia alimentaria
El estudio de 2018 fue el segundo en comparar el rendimiento entre vacas ProCROSS y vacas puras Holstein. Realizado en la Universidad de Minnesota por el profesor Les Hansen, este estudio involucró vacas que parieron por primera vez entre septiembre de 2014 y abril de 2017.
El objetivo era comparar Holstein y ProCROSS en términos de eficiencia alimenticia. Para hacerlo, todas las vacas fueron alimentadas con la misma proporción de mezcla total (TMR) diariamente.
Los resultados más importantes son los siguientes:
Holstein
-
1er lacto = 0.113kg*
-
2do Y Tercero lact = 0.124kg
ProCROSS
-
1er lacto = 0.119kg
-
2do Y Tercero lact = 0.134kg
*Kg de sólidos producidos por kg de ingesta de materia seca (DMI)
Esta tabla muestra que las vacas ProCROSS convierten el alimento en sólidos lácteos de manera más eficiente que las Holstein.
| Holstein | ProCROSS | ||
|---|---|---|---|
|
Producción de grasa + proteína (kg) |
441 |
445 |
+0,9% |
|
ingesta de materia seca (kg) |
3.592 |
3.360* |
-6,5% |
|
Grasa+Proteína/DMI |
0,12 |
0,13* |
+ 8% de eficiencia alimenticia |
|
Leche corregida por energía/DMI |
1,89 |
2,01* |
|
|
ECM/Energía Neta de lac. Ingesta |
2,56 |
2,70* |
|
|
Ingesta de proteínas/proteínas crudas |
0,32 |
0,35* |
|
|
DMI/Peso corporal |
5,57 |
5,31* |
|
|
Ingresos sobre el costo de la alimentación ($) |
$1.208 |
$1.296* |
+60¢/vaca/día |
|
Ingesta de piensos residuales (kg) |
75 |
-64,5* |
|
|
Peso corporal (kg) |
644 |
636 |
|
|
Altura (cm) |
143,7 |
140,2* |
-3,5 cm |
|
Condición corporal |
3,06 |
3,25* |
+0,19 |
|
Leche (kg) |
6.636 |
6.264* |
|