Unsere Expertise
20 Jahre Erfahrung
Aus den USA
Das einzige wissenschaftlich nachgewiesene Kreuzungsprogramm
Auf der ganzen Welt präsent
Alles begann vor über 20 Jahren, als eine Gruppe amerikanischer Milchbauer in Kalifornien beschloss, nach einer Lösung für die nachlassende Gesundheit, Fruchtbarkeit und Langlebigkeit ihrer Holstein-Herden zu suchen.
Unter ihnen war auch Mike Osmundson, der die positiven Auswirkungen der Kreuzung bei anderen Tierarten, insbesondere bei Schweinen und Geflügel, beobachtet hatte und keinen Grund sah, warum ähnliche Vorteile nicht bei Milchvieh erreicht werden konnten.
Die Landwirte begannen als Gruppe, ihre Rinder zu kreuzen, und stellten fest, dass einige Rassen besser zusammenpassten als andere Einige Rassen, darunter die Norwegian Red, Jersey und Brown Swiss, wurden im weiteren Verlauf ausgeschlossen, entweder weil die Kreuzungsnachkommen nicht die erforderlichen Standards für Produktion, Eutergesundheit oder allgemeine Vitalität erreichten oder weil die Tiere größenmäßig nicht zu den Holstein passten, um zu einer praktikablen Kreuzung zu führen.
Allmählich stellte sich durch einen Prozess der Selbstauswahl heraus, dass die besten Rassen zur Kreuzung mit den Holstein – mit der größten Produktion, Gesundheit, Langlebigkeit und allgemeinen Vitalität – die Montbéliarde und die VikingRed waren.
Die kalifornischen Pioniere wollten den Prozess formalisieren und den Nutzen quantifizieren und nahmen ab 2002 an einer Studie teil. Diese erste Studie, in der verschiedene Kreuzungen mit den reinrassigen Holstein verglichen wurden, wurde von Professor Les Hansen und Dr. Brad Heins von der University of Minnesota, USA, geleitet.
Etwa 10 Jahre später, im Jahr 2012, wurden die ersten Ergebnisse als „Californian Trial” im Journal of Dairy Science veröffentlicht.
Aus der Studie ging hervor, dass die Kreuzungstiere den Holstein hinsichtlich der Fruchtbarkeit durchweg überlegen waren (mit weniger Tagen bis zur ersten Zucht, höheren Trächtigkeitsraten und weniger Leertagen), niedrigere somatische Zellwerte und weniger Kalbeprobleme und Totgeburten aufwiesen. Obwohl bei den Kreuzungstieren ein geringer Produktionsrückgang verzeichnet wurde, war die Produktion im Verlauf ihrer Lebenszeit – in Bezug auf kg Milch, Fett und Eiweiß – überlegen.
Als die erste Generation von Kreuzungen ihre ersten Laktationen beendete, stellten die teilnehmenden Landwirte fest, dass die VikingRed und Montbéliarde die besten Rassen waren, um mit den Holstein gekreuzt zu werden.
Ermutigt durch die Nachweise, dass ihre Rassen sich von der Masse abhoben, schlossen sich die Montbéliarde-Genossenschaft, Coopex und die skandinavische Genossenschaft VikingGenetics zusammen, um ProCROSS zu gründen.
Der Name für dieses Kreuzungskonzept war eine Abkürzung für „Professional Crossing” – Professionelle Kreuzung.
Die Coopex Montbéliarde und VikingRed entwickelten sich immer besser. Zwei weitere wichtige Studien, die ebenfalls an der University of Minnesota durchgeführt wurden, 3.500 Färsen umfassten und über 10 Jahre liefen, lieferten wissenschaftliche Nachweise für die erste Eingebung der kalifornischen Züchter. Sie bestätigten, dass ProCROSS-Rinder (Holstein x Montbeliarde x VikingRed) eine bessere Futterverwertungseffizienz als die Holstein aufwiesen und größere wirtschaftliche Vorteile boten.
Diese beiden Studien haben die Vorteile der Drei-Wege-ProCROSS-Rotationskreuzung untermauert.
Heute wird das ProCROSS-Konzept in vielen Ländern eingesetzt, einschließlich seines Entstehungsortes in den USA ebenso wie in ganz Europa und Südamerika. Mittlerweile haben sich viele Betriebe der Bewegung angeschlossen und im Jahr 2018 verzeichnete das Programm eine halbe Million Besamungen. Felddaten und wissenschaftliche Daten belegen zunehmend die Rentabilität von ProCROSS, und Landwirte und Wissenschaftler sind sich einig: ProCROSS-Rinder sind einfacher zu verwalten und kosten weniger, um das gleiche Leistungsniveau zu halten. Mit anderen Worten, sie sind rentabler als die Holstein.
Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Kreuzungszucht und nach 13 Jahren des Bestehens hat sich ProCROSS als Pioniersystem in der Kreuzung von Milchvieh etabliert. Als einziges bewährtes Kreuzungskonzept – mit Unterstützung von drei verschiedenen amerikanischen Studien, die von Ärzten und Professoren für Milchviehgenetik durchgeführt wurden – basiert unser Fachwissen auf wissenschaftlichen Erkenntnissen mit zusätzlichen Felddaten aus zwei Jahrzehnten. Mittlerweile hat unsere langjährige Erfahrung auf dem Hof in der Kreuzung von Milchkühen uns ermöglicht, an den genetischen Selektionszielen der Milchbauern zu arbeiten und die Herausforderungen, denen sie gegenüberstehen, zu verstehen und anzugehen.
