Futter ist der größte Kostenpunkt in einem landwirtschaftlichen Betrieb. Wir sind immer auf der Suche nach Einsparungen. Wenn man nur ein Prozent pro Tag einsparen kann, dann ist das schon eine Menge Geld“, sagt Lassen. „Wir wissen, dass unsere Kühe ihre Aufgabe erfüllen, sie bleiben gesund und produktiv, sie fressen und geben so viel Milch, wie sie können“, fügt er hinzu.